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刘学聪:未来婴幼儿配方乳粉的品牌价值将凸显

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-19  来源:新华网  浏览次数:809
  作为特殊食品,婴幼儿配方乳粉一直备受关注。6月15日,中国营养保健食品协会秘书长刘学聪做客新华会客厅,在谈到婴幼儿乳粉发展趋势时,他表示,未来中国特殊食品将进入改革与发展的关键时期,也是大有可为的战略机遇期。其中,婴幼儿配方乳粉的品牌价值将凸显。     近年来,中国特殊食品的生产和消费的快速发展,吸引了全世界的目光与注意。国内外企业纷纷跨境投资建厂,兼并重组。在全球经济一体化的情况下,“引进来、走出去”,中国特殊食品多领域、多层次、多途径的全球融合与发展,已经成为主流趋势,并逐渐成为企业不断发展壮大的基石。     2015年,《食品安全法》历史性地明确特殊食品法律地位,将婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品纳入特殊食品实施管理。对此,刘学聪表示,在政府的支持以及行业的努力下,一大批中国特殊食品品牌正在崛起,企业品牌、产品品牌、区域品牌、自主创新品牌的信誉与价值不断提升。     “奶业是一个民族很重要的产业,奶业的振兴和乳制品的安全是大家广泛关注的。”刘学聪谈到2008年的三聚氰胺事件时表示,该事件是食品产业的一个痛点,但从另一个角度来看,也是国家加强食品安全监管,企业保证产品安全,实现产业更大发展的新起点。     谈到乳业的振兴和乳制品的管理情况,刘学聪说,历经十年的发展,中国的乳业发生了翻天覆地的变化。“无论政策外法规的完善程度、产品质量的安全水平、技术设备的升级再造、品牌价值的不断提升、行业规模和集中度的优化,中国乳业都向世界展示出了具有世界先进水品,甚至领先世界水平的现代食品制造业。”     日前,国务院办公厅发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,提出到2025年奶业要实现“全面振兴”,2020年我国的奶源自给率要保持在70%以上。对此,刘学聪表示,这将积极利好奶业,对我国奶业振兴产生重要作用和深远影响。
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